Tym razem będzie bez przepisu, ale mam nadzieję, że mi wybaczycie. Szczególnie, że chciałam podzielić się z Wami wiadomością o przyjściu na świat nie tylko królewskiego potomka (chłopiec?! oh come on!), ale i mojego własnego papierowego dzidziusia :) Oficjalnie zatrzepotał kartkami już na początku lipca, ale oczywiście nie byłabym sobą gdybym zdążyła z radosną nowiną na czas. Nie wiem jak większość ludzkości radzi sobie z 24-godzinną dobą, moja powinna rozciągnąć się przynajmniej o połowę, a i tak pewnie nadal nie wyrobiłabym się na basen (no bo przecież z którychś innych zajęć by trzeba było zrezygnować, a każde potrzebne – jak nie na formę, to na dobry humor) i nie dała rady przebrnąć przez tony zaległych zdjęć (jak to się dzieje, że wybieranie trwa dłużej niż przygotowywanie?).

Garść konkretów. Jak pewnie część z Was zdążyła zauważyć na facebooku, od dłuższego czasu współpracuję z marką Cukier Królewski wspomagając jej dział z przepisami i fanpage Życie jest słodkie. Zdarzało się, że nasza współpraca delikatnie wykraczała poza cykliczne przepisy, ale otrzymany wczesną zimą mail sprawił, że spadłam z fotela, wystawiłam na buzi największy zaciesz w historii ludzkości, po raz kolejny spadłam z fotela, po czym wpadłam w panikę czy podołam. Wszystko powtórzyłam jeszcze kilka razy w tej i innej kolejności, generalnie było mi miło i straszno zarazem. Mail dotyczył przygotowania zdjęć i przepisów do książki wydanej pod szyldem marki, mającej funkcjonować jako nagroda w serii konkursów. Jeśli ktoś teraz kręci nosem „no tak, ale ten blog ma dopiero rok, a już książka…?”, biegnę do niego z tacą ciasteczek i wyjaśnieniem. Jak kilka razy wspominałam, fotografia jest u mnie na pierwszym miejscu. Blog jest jednym z kanałów, którymi mogę podzielić się swoją pasją i umiejętnościami, a że ciężko znaleźć kogoś, kto przygotuje mi modeli do zdjęć lub co gorsza wykaże się cierpliwością, wysłucha i zrealizuje moje pomysły na desery i ich wygląd, musiałam sama przywdziać rękawicę kuchenną i stanąć do walki z mikserem (bo nieelegancko się przyznać, że po prostu jestem strasznym łakomczuchem). Jeśli w przyszłości za sprawą tego mojego internetowego kącika pojawi się ktoś, komu siedzą w głowie nieziemskie połączenia smaków, ale niekoniecznie lubi się z obiektywem – spełni się mój cel i pomysł na odbicie w inną ścieżkę zawodową, która nie przewiduje odgniatania się parę godzin dziennie na niewygodnym fotelu pod oślepiającą jarzeniówką. I absolutnie nie potrzebuję swojego nazwiska na grzbiecie – chcę fotografować, uwieczniać i degustować ;) Grzechem by było z takiej szansy nie skorzystać.

Książka powstała przy udziale wspaniałej ekipy z agencji Opcom, jeśli mogę pozwolić sobie w tym miejscu na odrobinę prywaty, chciałabym podziękować paru osobom, z którymi wymieniłam tony korespondencji lub miałam bezpośredni kontakt przy pracy. Joli – wszechogarniającej PMce o wielkim serduchu i równie wielkiej sile perswazji, Pawłowi – grafikowi, który nie dość że praktycznie nie miał żadnych uwag, stworzył estetyczne cudeńko pełne smaczków, Adze – współburzomózgowcowi m.in. lawirującemu między moimi mailami z poprawkami „bo chyba trzeci raz zmienię spód”, oraz ogrrromnie Jackowi, któremu w życiu nie zapomnę niespotykanie honorowego zachowania w dniu stresującej, studyjnej sesji (naprawdę, kto by jechał o świcie rozstawiać oświetlenie obcej osobie mając na głowie kryzysową sytuację?) i życzę samych sukcesów na pionowych, skalistych szlakach :) Bonusowe, wielkie thank you wędruje do Asi z Cioccolato Gatto, która bez wahania użyczyła mi nietypowej foremki do tarty czekoladowej z masłem orzechowym (pamiętajcie, jak zobaczycie w TK Maxx za 24zł foremkę wartą ok. 70zł, nie machajcie nonszalancko ręką wspominając zalegające w domu przepełnione akcesoriami pudła). Dzięki dla wszystkich, którzy brali udział w przygotowaniu „Życie jest słodkie” i aplikacji.

O aplikacji za chwilę, na razie konkretów tura druga. Jak już mówiłam, książka stanowi jedną z nagród w promocji, o której możecie poczytać na stronie Kuchnia pełna nagród. Aby samotny egzemplarz mógł bezpiecznie skryć się w kopercie zaadresowanej na Wasz adres, musicie korzystając z hasła znajdującego się na promocyjnym opakowaniu Cukru Królewskiego zarejestrować się na stronie jak najbliżej pełnej godziny. A zatem od poniedziałku do piątku w godzinach 8:oo – 19:oo miejcie hasła i słuchawkę z buzującą emocjami Panią Zegarynką na podorędziu. Ostatnio warto było też obserwować Życie jest słodkie, a nuż coś się jeszcze trafi :)

Na książkę składają się cztery smakowite działy – Przetwory i nalewki, Drinki, Wypieki i Dekoracje. W sumie 24 przepisy, każdy zobrazowany zdjęciem na całą stronę (yay me!). Co więcej, na okładce znajdziecie kod, który posiadaczy urządzeń mobilnych z systemem Android lub iOS poprowadzi do darmowej aplikacji współgrającej z książką. Osiem wybranych przepisów doczekało się rozszerzonych wersji – dodatkowe zdjęcia z przygotowań znajdziecie wyłącznie skanując strony z fotografiami danych deserów. Możecie też przy jej pomocy ułożyć listę zakupów. Prawda, że cudnie? No ba! Jak tylko dostałam swój egzemplarz do ręki, skanowałam, skanowałam i skanowałam ;) I głaskałam. I biłam po łapach, jak ktoś przed obejrzeniem nie umył rąk, ha!

Koniec paplania, bo bym nigdy nie wstała od komputera, tyle mam wspomnień związanych z każdym przepisem :) I spadający sernik, i tartę robioną trzy razy żeby Wam życia nie utrudniać, i ciasteczka przygotowywane na paluszkach o 1. w nocy… Strasznie fajne i kształcące doświadczenie. Powodzenia tym, którzy spróbują swoich sił w konkursach :)

Buziaki!